
Winelands: Alles für deine Reiseplanung
Warum lohnt sich Winelands?
- Picknick unter Bäumen
Leg dich entspannt ins Gras, ein Glas Sauvignon in der Hand – die Winelands sind wie gemacht für genussreiche Pausen im Schatten jahrhundertealter Eichen. - Weitblick vom Weinberg
Verkoste große Rotweine mit Fernblick bis zum Tafelberg oder den bergigen Ausläufern bei Stellenbosch. Hier verbinden sich Geschmack und Panorama. - Prickelnd in Franschhoek
Frische Rosé-MCCs und Kellerführungen zwischen den Franschhoek-Bergen machen Haute Cabrière zum Ort für Slow Moments mit regionaler Küchenkunst.
Die Winelands – Südafrikas grüne Schatzkammer
Nördlich und östlich von Kapstadt breiten sich die Winelands aus. Weiche Hügel, endlose Reihen alter Reben und imposante Bergketten prägen diese charaktervolle Landschaft. Zwischen den bekannten Weinorten Stellenbosch, Franschhoek und Paarl verschmelzen südafrikanische Natur und Kulturerbe spürbar. Auf vielen Roadtrips warten die frischen Weine und spektakulären Aussichten nur einen Schlenker abseits der klassischen Westkap-Route auf dich.
Ob du unter knorrigen Eichen picknickst oder auf historischen Gütern klassische Cap Classique verkostest: Die Winelands leben von ihrer Gelassenheit. Hier findest du kleine, stilvolle Gästehäuser, familiengeführte Weingüter und kreative Küche, eingebettet in ausgedehnte Rebhänge. Die Region eignet sich für zwei bis drei Übernachtungen – genug Zeit, um Gassen in Stellenbosch zu erkunden, mit Blick auf den Tafelberg anzustoßen und naturnahe Unterkünfte fernab der großen Straßen zu genießen.
Beliebte Aktivitäten & Highlights in den Winelands Südafrikas
Entlang sanfter Hügel und zwischen geschichtsträchtigen Weingütern laden die südafrikanischen Winelands zu einzigartigen Erlebnissen ein. Hier kannst du Natur und Genuss miteinander verbinden und gleichzeitig den Facettenreichtum dieser traditionsreichen Region erkunden. Die folgenden Highlights zeigen dir, wie vielfältig und tief ein Tag in den Winelands wirklich sein kann – ganz ohne Hektik, dafür mit viel Ruhe und nachhaltigen Genuss.
1. Picknicke unter alten Bäumen mit Sauvignon im Glas – Buitenverwachting
Stell dir vor, du sitzt unter einer 250 Jahre alten Norfolk-Kiefer, hörst dem Wind im Laub zu und genießt ein Glas Sauvignon Blanc – genau das macht Buitenverwachting zu einem der reizvollsten Plätze für Genießer. Das Weingut ist reich an Geschichte und berühmt für seine ausdrucksstarken Weine. Der perfekte Ort für ein ungezwungenes Picknick auf der Wiese, das nach dem Prinzip „first come, first served“ funktioniert. Wer lieber etwas exquisiter speisen will, kann im Beyond Restaurant moderne südafrikanische Küche erleben. Hier erfährst du mehr über Buitenverwachting.

2. Erlebe große Weine mit Blick auf den Tafelberg – Ernie Els Wines
Bist du bereit für ein Glas Cabernet und einen weiten Blick von Kapstadt bis Stellenbosch? Das Weingut Ernie Els Wines liegt hoch zwischen den Helderberg Mountains. Hier kannst du edle Cuvées verkosten, während sich der Tafelberg am Horizont abzeichnet. Die stilvolle Architektur schafft Raum für besondere Momente und regt dazu an, über Zeit und Weite nachzudenken. Wenn du es es lockerer magst, findest du in der Nähe andere Weingüter mit entspannter Stimmung und Ausblick. Mehr zu Ernie Els Wines und Aussichtserlebnissen.

3. Stoße mit einem Rosé-MCC in den Franschhoek-Bergen an – Haute Cabrière
Kaum ein Ort verbindet Eleganz, Bergpanorama und Sektkultur so sehr wie Haute Cabrière. Hier entstehen die charaktervollen Pierre Jourdan MCCs, die im Glas funkeln. Unser Tipp: Der Belle Rosé ist perfekt für sonnige Nachmittage auf der Veranda. Die Geschichte des Gutes spiegelt französische und südafrikanische Traditionen, hier kannst du dich bei einer Kellertour oder einem Lunch inspirieren lassen und mit einem Glas Bubbles auf die Magie der Winelands anstoßen. Hier liest du mehr zu Haute Cabrière.

4. Verkoste Cap Classique auf einem der ältesten Weingüter Südafrikas – Simonsig
Wer Ruhe, Authentizität und Geschichte schätzt, ist bei Simonsig genau richtig. Dieses Weingut bringt seit Jahrhunderten herausragende Schaumweine auf hohem Niveau hervor – wie den berühmten Kaapse Vonkel MCC. Die Atmosphäre ist freundlich und unkompliziert. Hier kannst du dich mit einer Käseplatte und einem Chenin Blanc zurücklehnen oder die Aussicht auf das Jonkershoek Nature Reserve genießen. Der perfekte Ort, um Südafrikas Weintradition und Handwerkskunst zu erleben. Mehr zu Simonsig und MCC.

5. Verkoste Spitzenweine mit Blick auf die Berge – Thelema Mountain Vineyards
Abseits des Trubels, über einen Schotterweg erreichbar, liegt Thelema mit seinen offenen Weiten zwischen den Naturreservaten. Hier haben Entdecker die Chance, Weine wie den Thelema Grenache oder Sauvignon Blanc in persönlicher Atmosphäre und mit fantastischem Bergblick zu probieren. Das familiengeführte Gut steht für innovative Weinkultur kombiniert mit tiefem Respekt vor der umliegenden Wildnis. Lass dich auf ein Gespräch mit den erfahrenen Hosts ein und erlebe die Winelands ganz privat und voller Inspiration. Entdecke Thelema Mountain Vineyards näher.

Versorgung & Infrastruktur
- Supermärkte & Shops: In allen größeren Orten wie Stellenbosch, Paarl und Franschhoek findest du gute Supermärkte und Delis.
- Tankstellen: Regelmäßig in den Ortschaften, selten außerhalb – rechtzeitig auftanken.
- ATM: Geldautomaten in allen Weinorten vorhanden, Bargeld für kleinere Höfe sinnvoll.
- Mobilfunk & GPS: Gute Netzabdeckung und Navigation in den Hauptorten, manche Weingüter liegen teils abgelegen.
- Zufahrt: Meist asphaltiert, auch für normale Mietwagen (2WD) geeignet, einzelne Zufahrten zu Weingütern sind unbefestigt, aber problemlos befahrbar.
Beliebte Übernachtungsmöglichkeiten
Mitten in den Winelands findest du liebevoll geführte Boutique-Guesthouses wie das Babylonstoren. Umgeben von Weinbergen und Obstgärten übernachtest du hier mit direkter Verbindung zur Natur. Viele Unterkünfte bieten privaten Zugang zum Garten, ruhige Ecken zum Entschleunigen sowie nachhaltige Konzepte für Wasser und Energie.
Wer es kleiner mag, findet charmante Lodges und Farmstays wie das Oak Valley bei Elgin oder das Mont Rochelle im Franschhoek Valley. Diese Orte setzen auf Persönlichkeit, ein respektvolles Miteinander mit der Umgebung und bieten oft hausgemachte Küche aus lokalen Zutaten. Ideal als Basis, um nach Sonnenuntergang in die Stille der Kapwinelands einzutauchen.
Beste Reisezeit für die Winelands
Die Winelands haben mediterranes Klima mit warmen, meist trockenen Sommern und milden Wintern. Am angenehmsten ist es von Oktober bis April, wenn Weinberge leuchten und Außenterrassen zum Verweilen einladen.
- Erntezeit: Ende Februar bis März bringen besondere Angebote und rege Betriebsamkeit in die Weingüter.
- Frühjahr: September und Oktober sind ruhiger. Frische grüne Reben, weniger Besucher, kühle Nächte.
Im südafrikanischen Winter (Mai bis August) kann es regnen und kühler werden, viele Weingüter haben dann aber gemütliche Innenbereiche und laden mit Kaminfeuer zum Probieren ein.
Wissenswertes für deine Planung
- Weingüter und Öffnungszeiten: Viele Weingüter sind nur tagsüber geöffnet und schließen spätestens gegen 17 Uhr. Plane entsprechend und checke Reservierungsbedingungen.
- Selbst fahren und Alkohol: Die Promillegrenze liegt bei 0,05. Wer Weinverkostung plant, sollte ein Weingut für die Übernachtung wählen.
- Dörfer und Versorgungsmöglichkeiten: In Stellenbosch und Franschhoek findest du Supermärkte, Geldautomaten und Apotheken. Tankstellen gibt es in den größeren Orten am Rand der Winelands.
- Sicher übernachten: Die meisten Unterkünfte verfügen über gesicherte Parkplätze auf dem Gelände. Bei Farmstays oder abgelegenen Guesthouses immer vorab nachfragen.
- Nachhaltigkeit: Viele Winelands-Unterkünfte setzen auf Wassersparen und eigenen Anbau. Unterstütze nachhaltige Initiativen vor Ort durch bewusste Wahl deiner Unterkunft.
- Wildlife in den Winelands: Im Umland sind Paviane, Springböcke und Vögel häufig zu beobachten. Respektiere Absperrungen und halte Abstand zu Wildtieren auch in den Weinbergen.
Anfahrt & Lage
Mit dem Mietwagen erreichst du die Winelands unkompliziert ab Kapstadt. Die Hauptstraßen sind asphaltiert und in gutem Zustand, kleinere Zufahrten zu Weingütern führen häufig über kurze Schotterstrecken – auch mit normalem PKW problemlos. Achte auf lokale Tempolimits und halte unterwegs Ausschau nach den klassisch weißen Weinfarmen, die wie Perlen aufgereiht im Tal liegen.
Viele Güter liegen zwischen Stellenbosch, Paarl und Franschhoek, jeweils im Umkreis von einer Autostunde. Die kurze Distanz zu Kapstadt macht spontane Abstecher oder längere Aufenthalte gleichermaßen attraktiv. Mit Ruhe und Muße erschließt du die Region am nachhaltigsten.
- Von Kapstadt in die Winelands: 40 km (ca. 0,5–1 h Fahrt)
- Von Stellenbosch nach Franschhoek: 30 km (ca. 0,5 h Fahrt)
- Von Paarl nach Stellenbosch: 30 km (ca. 0,5 h Fahrt)
- Von Kapstadt Flughafen nach Stellenbosch: 30 km (ca. 0,5 h Fahrt)