Stoße mit einem Rosé-MCC in den Franschhoek-Bergen an

Winelands, Südafrika

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Stoße mit einem Rosé-MCC in den Franschhoek-Bergen an
Eingangsbereich des Restaurants mit Schild auf Backsteinwand, überdachter Lobby und Berg im Hintergrund.
Frontalansicht: schwarzes Restaurantschild an Ziegelwand über zwei hölzernen Fässern mit roten Blumen.

Genieße Rosé-MCCs, Kellerführungen und Lunch mit Weitblick – Haute Cabrière verbindet Eleganz, Genuss und Geschichte.

Das kannst du hier erleben

Im Herzen von Franschhoek, eingebettet zwischen dem Haweqwa Nature Reserve und den Hottentots-Hollandbergen, hat mich dieser Ort schon bei meinem ersten Besuch im Jahr 2018 verzaubert. Bis heute kehre ich immer wieder gerne zurück, genieße den traumhaften Blick auf die Berge und natürlich die wunderbaren Weine und Sekte.

Haute Cabrière ist die Heimat der Pierre Jourdan MCC-Reihe – und mein ganz persönlicher Favorit unter den MCCs ist der Pierre Jourdan Belle Rosé. Wenn ich in Franschhoek bin, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass man mich genau hier findet: auf der Veranda sitzend, mit einem Glas Bubbles in der Hand, den Blick in die Berge gerichtet.

Das Weingut wurde ursprünglich 1694 vom französischen Hugenotten Pierre Jourdan gegründet und im Jahr 1982 von der aus Deutschland stammenden Familie von Arnim übernommen, die dem Gut zu neuem Leben verhalf. Komm gerne an einem Freitag zum Lunch vorbei, der vom Kellermeister der zweiten Generation, Takuan, persönlich begleitet wird, nimm an einer spannenden Kellertour teil – oder genieße einfach die spektakuläre Landschaft bei einer Verkostung der verschiedenen Weine und MCCs.

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    ab 110 ZAR

    Anbieter: Haute Cabrière · 4,4 von 5 (999 Bewertungen)

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    Was andere über Haute Cabrière sagen

    Viele Gäste verbinden ihren Besuch mit einem ausgedehnten Lunch oder Dinner und heben gutes Essen, engagierten Service und die Qualität von Wein und Schaumwein hervor. Viele genießen dazu die Aussicht und empfinden den Aufenthalt insgesamt als besonders stimmig.

    Beim Service reichen die Erfahrungen von sehr herzlich und professionell bis hin zu unaufmerksam oder wenig zugewandt. Auch bei Wein und Küche schwankt der Eindruck: Häufig gibt es großes Lob, einige empfinden Weine, Tastingbereich oder Speisen aber als mittelmäßig oder zu nüchtern.

    Mehrere Gäste waren überrascht, dass für den Mittagstisch eine Reservierung nötig ist und attraktive Plätze teils Restaurantgästen vorbehalten sind. Andere hätten gern vorher gewusst, dass Tastings meist im Keller ohne Ausblick stattfinden und bestimmte Weine nicht automatisch im Menü sind.

    Anbieter-Bewertungen basieren auf Meinungen von Reisenden und wurden KI-gestützt zusammengefasst.

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Haute Cabrière Weingut · Haute Cabrière - the home of Pierre Jourdan, Lambrechts Road, Franschhoek, Südafrika

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