Erlebe, wie aus Kakaofrüchten echte Schokolade wird

Erlebe auf der familiengeführten Bio-Farm CHOCORART, wie du aus Kakaofrüchten Schokolade von Hand herstellst.

Highlights

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Das kannst du hier erleben

Du willst wissen, wie aus Kakaofrüchten echte Schokolade wird? Auf der Bio-Farm CHOCORART bei Playa Chiquita tauchst du mitten in die grüne Umgebung ein und lernst eine lokale Familie kennen, die Schokolade seit Generationen nachhaltiger produziert. Die Farm liegt nur wenige Minuten südlich von Puerto Viejo und zeigt dir, wie aus Handwerk und Leidenschaft echte Genussmomente entstehen.

Die Tour startet mit einer Begrüßung und führt dich durch die Plantage, vorbei an üppigen Kakaobäumen und freilaufenden Tieren. Du erfährst direkt von den Erzeugern alles über Ernte, Fermentation und das Trocknen der Bohnen. Anschließend mahlst du selbst geröstete Bohnen, probierst rohe Trinkschokolade und verkostest verschiedene Stadien des Kakaos. Einblicke in die Produktion runden das Erlebnis ab – und überall spürst du die Leidenschaft fürs Detail.